Winterkräuter

Um sich auch im Winter mit frischen Kräutern zu laben!

Ich konnte es immer kaum erwarten bis das erste frische Grün wieder aus der Erde sprießt, deshalb habe ich versucht ein paar Kräuter zu finden, die überhaupt erst im Winter wachsen. Und ich wurde fündig! Und das auch noch mit heimischen Kräutern! Also gibt es jetzt im Winter ein paar heimische und exotische Kräuter, die wunderbar auf der Fensterbank, im Gewächshaus oder Frühbeet oder sogar im Garten gedeihen und uns im Winter mit frischem Kraut versorgen.

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